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Fleisch im ofen

Die im Blasschrank gebackenen Fleischstücke werden saftig, weich und schmilzen einfach im Mund. Sie stillen den Hunger perfekt, und auf dem festlichen Tisch stehen sie im Mittelpunkt.Rezepte für Fleisch im Ofen werden in vielen Familien von Generation zu Generation weitergegeben, jede Gastgeberin hat ihr Geheimnis, einen appetitlichen Leckerbissen zuzubereiten.

Im Ofen ist jede Art von Fleisch perfekt: Ente, Lamm, Schweinefleisch, Huhn, Rindfleisch, Truthahn. In Kombination mit duftenden Gewürzen, Kräutern und Gemüse kommt eine appetitliche Cousine heraus, die mit einem nicht übertragbaren Aroma begeistert. Normalerweise backen sie ganze Stücke ohne Knochen, aber auch Rippchen werden erstaunlich lecker sein.

Ausschnitt, Filet, Paddel, Fruchtfleisch, Schinken werden auf Backblechen gebacken, manchmal vorgemariniert, um das Produkt weicher zu machen und seinen natürlichen Geschmack zu betonen. Das fertige Gericht lockt mit einer rumänischen Kruste, die unglaublich angenehm knusprig ist.

Das Fleisch-Hauptgericht aus dem Windschrank passt perfekt zu Beilagen aus geschmolzenem Gemüse, Kartoffeln, Reis und frischen Salaten mit leichtem Dressing. Dazu werden Rotwein und Scheiben Weißbrot serviert. Diese Cousine ist eine großartige Möglichkeit, sich beim Familienessen und einem freundlichen Treffen zu verwöhnen, wenn man die Lieben mit etwas Besonderem begeistern möchte. Lerne, deinen Ofen zu steuern - lies den Artikel Wie man im Ofen köstlich nach falschen Rezepten kocht. Von nun an wird alles, was du in ihr kochst, immer wie nötig sein!