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Japanische küche


Die japanische Küche öffnete sich uns relativ kürzlich, aber sie hatte bereits Zeit, unsere Liebe zu gewinnen. Mehr über die japanische Küche...
Die japanische Küche ist vielleicht die originellste Küche der Welt aufgrund der Politik des kulturellen Isolationismus dieses Landes, die praktisch bis Mitte des 20. Jahrhunderts andauerte. Japanische Küche ist nicht einmal wie andere asiatische Küche, die Eigenschaften der japanischen Küche, es ist eine minimale Verarbeitung von Produkten, nur die Verwendung von frischen Produkten, kleine Portionen, saisonale Gerichte. Japanische Gerichte sind gesunde Speisen, da die Produkte für die japanische Küche roh oder halbläufig und unbedingt frisch sein müssen. Man sollte nicht denken, dass die japanische Küche nur für das Restaurant geeignet ist. Japanische Küche zu Hause mit einer bestimmten Fähigkeit und der Verfügbarkeit von speziellen Küchenutensilien ist leicht zu realisieren. Sprechen wir jetzt über die Hauptgerichte, die uns die japanische Küche bietet. Sushi - Reis mit frischem Fisch. Es gibt mehrere Arten von Sushi. Nigyrisushi - mit den Händen zusammengedrückt. Viele sind besser bekannt für andere Sushi, die sofort in den Sinn kommen, wenn die japanische Küche erwähnt wird. Brötchen oder Maquisuhren sind Sushi, die in Platten gepresster Algen eingewickelt sind. Japanische Kochsalate basieren in der Regel auf einer Kombination aus Meeresfrüchten und frischem Gemüse. Aber die Salate der japanischen Küche sind nicht nur davon, auf der Speisekarte der japanischen Küche finden Sie viele Salate mit Tofu-Käse, Shiitake-Pilze. Es ist zu beachten, dass die japanische Küche und die japanischen Köche der Dekoration der Speisen mehr Aufmerksamkeit schenken. Nach Ansicht der Japaner sollte Essen nicht nur körperlichen, sondern auch spirituellen, ästhetischen Genuss liefern. Diese Einstellung zu Gerichten ist berühmt für die japanische Küche. Fotos von Gerichten der japanischen Küche sollten Sie besser im Voraus erkunden. Im Allgemeinen ist sie nicht so kompliziert, diese japanische Küche. Die Rezepte mit dem Foto, das du machst, werden das Thema deines Stolzes sein und natürlich den Anfängern des Kochens helfen.