Garnelen im teig (beignets de crevettes)

1 Portion


Den Teig so zubereiten, wie für den Fisch im Teig nehmen 1 Glas gekochte und geschälte Garnelen geschnitten halb. mit fein geschnittenen grünen Zwiebeln und duftendem Pfeffer mischen und in den Teig füllen. Rühren Sie so, dass der Teig alle Stücke fasert, und mit einem Teelöffel werfen Sie die mit dem Teig bedeckten Garnelen in kochendes Fett. Entfernen Sie, wie Sie bereit sind, und legen Sie auf Papier, um Fett Stack. Warm servieren.