Vinigrette gemüse

1 Portion


Geschweißte und von der Haut geschälte Kartoffeln, Rüben, Karotten sowie Gurken werden in Scheiben geschnitten. Geflügelzwiebeln werden in Scheiben oder Halbringe geschnitten, grüne Zwiebeln in kleinen Kreisen. Vorbereitete Produkte werden mit Salatdressing gefüllt. Beim Urlaub mit dem Gemüse der Vinaigrette und den Blättern des grünen Salats dekorieren, mit einem zerkleinerten Dill bestreuen.