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Grüner blattsalat

1 Portion


Salat reinigen, waschen. Den Rücken schälen und in dünne Kreise schneiden. Die Blätter mit Streifen füllen, bevor sie auf den Tisch serviert werden. Mit fein gehackter Petersilie bestreuen, mit Honig, Zitronensaft und Pflanzenöl abschmecken. Mit Oliven und Estragon-Blättern garnieren.

Salat nach Geschmack, Petersilienwurzel nach Geschmack, Petersiliengrün nach Geschmack, Honig nach Geschmack, Zitronensaft nach Geschmack, Pflanzenbutter nach Geschmack, Oliven nach Geschmack, Estragonblätter nach Geschmack