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Frühlingssalat-2
1 Portion
In kleine Stücke von 50 g grünen Spargelstielen, Ohrenblättern und Löwenzahn schneiden. Mit 30 g gemahlenen Nüssen (oder Samen) verbinden. Den Salat mit Honig und der Pflanze mit nacktem Öl begießen, umrühren, den Salat entwerfen und mit Löwenzahn und Hahnen- und Estragonblättern garnieren.
In kleine Stücke von 50 g grünen Spargelstielen, Ohrenblättern und Löwenzahn schneiden. Mit 30 g gemahlenen Nüssen (oder Samen) verbinden. Den Salat mit Honig und der Pflanze mit nacktem Öl begießen, umrühren, den Salat entwerfen und mit Löwenzahn und Hahnen- und Estragonblättern garnieren.
Spargel - 80 g, Ochsen - 80 g, Löwenzahnblätter - 80 g, Walnuss - 30 g, oder Samen - 30 g, Honig nach Geschmack, Pflanzenöl nach Geschmack, Petersiliengrün nach Geschmack, Estragonblätter nach Geschmack
