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Salat „frühling“

1 Portion


Grüner Salat wird in große Teile geschnitten, Radieschen und Gurken werden in Kreise geschnitten, Zwiebeln werden geschnitten. Das Gemüse wird mit saurem Sahne gemischt und gefüllt - 1/3 Norm. Beim Urlaub wird der Salat mit der restlichen sauren Sahne gegossen und mit dem Ei dekoriert.

Salat grün - 20 g, Radieschen - 20 g, Radieschenblätter nach Geschmack, Gurken - 20 g, Zwiebeln grün - 10 g, Eier - 10 g, saure Sahne - 20 g