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Salat mit quark und gurken

2 Portionen


2 Art. Löffel Quark, 1 Art. Löffel Milch, 1 Teelöffel Sonnenblumenöl, gerieben auf einer großen Reibe Gurke, ein wenig Grün Petersilie. Den Hüttenkäse mit Milch verdünnen, das Pflanzenöl hinzufügen, alles mischen. Man kann süßen Pfeffer in den Salat geben, Radies.

Hüttenkäse - 2 Art. Löffel, Milch - 1 Art. Löffel, Sonnenblumenöl - 1 Teelöffel, Gurken - 1 Stück, Grün Petersilie nach Geschmack, Pfeffer süß - 1 Stück, Rettich - 1 Stück