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Löwenzahnsalat
1 Portion
100 g Löwenzahnblätter unter dem kalten Wasserstrahl 15-20 Minuten halten, fein hacken, 20 g gemahlene Walnüsse, 15 g Honig und einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen. Mit Löwenzahnblättern, Dill oder Estragon mischen und garnieren.
100 g Löwenzahnblätter unter dem kalten Wasserstrahl 15-20 Minuten halten, fein hacken, 20 g gemahlene Walnüsse, 15 g Honig und einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen. Mit Löwenzahnblättern, Dill oder Estragon mischen und garnieren.
Löwenzahn Blätter - 100 g, Walnuss - 20 g, Honig - 15 g, Pflanzenöl - 1 Artlöffel, Dill nach Geschmack, oder Estragon Blätter nach Geschmack
