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Salat aus jungen kartoffeln
1 Portion
50 g junge Kartoffeln, gründlich gewaschen, auf einer Reibe mit Leder reiben, mit fein gehackten (20 g) Sellerieblättern und (100 g) gehackten Tomaten mischen, (30 g) mit zerkleinerten Walnüssen oder Sonnenblumenkernen bestreuen. Mit einem Löffel Honig und Pflanzenöl nachfüllen. Rühren Sie den Salat und dekorieren Sie mit Tomaten und Sellerie und Melissa grün.
50 g junge Kartoffeln, gründlich gewaschen, auf einer Reibe mit Leder reiben, mit fein gehackten (20 g) Sellerieblättern und (100 g) gehackten Tomaten mischen, (30 g) mit zerkleinerten Walnüssen oder Sonnenblumenkernen bestreuen. Mit einem Löffel Honig und Pflanzenöl nachfüllen. Rühren Sie den Salat und dekorieren Sie mit Tomaten und Sellerie und Melissa grün.
Kartoffeln - 50 g, Sellerie - 20 g, Tomaten - 100 g, Walnüsse - 30 g oder Samen - 30 g, Pflanzenöl - 1 Teelöffel, Honig - 1 Teelöffel, Melissa nach Geschmack
