Salat aus jungem knoblauch
1 Portion
Schneiden Sie die Knoblauchpfeile in 3-4 cm lange Stücke, gießen Sie mit kochendem Wasser. Nach 5 Minuten die aus Essig, Wein, Pflanzenöl und Salz zubereitete Marinade abgießen und mit zerkleinerten Zwiebeln, Petersilie, Dill mischen.
Schneiden Sie die Knoblauchpfeile in 3-4 cm lange Stücke, gießen Sie mit kochendem Wasser. Nach 5 Minuten die aus Essig, Wein, Pflanzenöl und Salz zubereitete Marinade abgießen und mit zerkleinerten Zwiebeln, Petersilie, Dill mischen.
Grün Petersilie - 33 g, Dill - 33 g, Zwiebel grün - 33 g, Knoblauch - 0,5 kg, Essig - 1 Teelöffel, Öl pflanzlich - 2 Art. Löffel, Wein weiß Esszimmer - 1 Art. Löffel