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Salat „pilz“

1 Portion


Die Rohkartoffeln werden geschält, der Pilzfuß geformt, in Salzwasser gekocht, abgekühlt und mit verdicktem Ende auf das Gericht gelegt. geschnittene Oberteile von Tomaten. oben auf die dünnen Enden der Kartoffeln gelegt. aus der Süßwarenbeutel (kann verwendet werden und Papierumschlag) auf die Tomaten werden Punkte aus Butter aufgetragen. gefärbte grüne Zwiebeln, gehackte Eier werden mit saurer Sahne vermischt und mit „Pilzen“ überzogen. Dekorieren Sie mit Gurkenkreisen und grünem Dill und Petersilie.

Kartoffeln - 6 Stück, Tomaten - 2 Stück, Butter - 1 Teelöffel, Zwiebeln - 150 g, Eier - 3 Stück, Sahne - 2 Art. Löffel, Gurken - 1 Stück, Grün nach Geschmack, Salz nach Geschmack