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Salat „aida“
Der Kohl ist fein. Die Tomaten mit kochendem Wasser einweichen, von der Haut reinigen und in Kreise schneiden. Pfeffer backen, von den Samen reinigen und in Stroh schneiden. Eiweiß in Stroh schneiden. Zum Nachfüllen das Pflanzenöl mit Essig, Senf, Zucker und Salz mischen. Geschnittene Komponenten mischen, nachfüllen und mischen. Den Salat mit einer Rutsche in den Salat geben, mit lackiertem Gelb und gehacktem Grün bestreuen.
Weißkohl - 0.25 Hopfen, Tomaten - 2-3 Stück, Pfeffer bulgarisch - 5 Stück, Eier gekocht - 3 Stück, Öl pflanzlich - 1-2 Art. Löffel, Essig nach Geschmack, Senf nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Zucker nach Geschmack
