Blattsalat

1 Portion


Die Salatblätter werden gewaschen, mit einem Edelstahlmesser grob geschnitten, vorsichtig auf das Sieb gelegt, um das Glas mit Wasser zu versorgen, in den Salat zu legen und mit Sauce zu füllen. Dekoriert mit Tomatenscheiben. Die Sauce kann separat serviert werden, da die Salatblätter von der langen Anwesenheit „verzehrt“ werden.