Kartoffelsalat mit coolen eiern ii
1 Portion
Gekochte und geschälte Kartoffeln werden zusammen mit steilen Dottern durch das Fleischwolf. mit Salz, Essig, saurem Sahne und Senf gemischt. Salat wird mit einem Messer verziert und mit steilen Proteinen, die wie Nudeln geschnitten werden, und Redeschen verziert.
Gekochte und geschälte Kartoffeln werden zusammen mit steilen Dottern durch das Fleischwolf. mit Salz, Essig, saurem Sahne und Senf gemischt. Salat wird mit einem Messer verziert und mit steilen Proteinen, die wie Nudeln geschnitten werden, und Redeschen verziert.
Senf - 1 Art. Löffel, saurer Sahne - 2 Art. Löffel, Essig - 1 Teelöffel oder Zitronensaft - 1 Teelöffel, Salz nach Geschmack, Radieschen nach Geschmack, Kartoffeln - 500 g, Dotter - 1 Stück.