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Salat deutsch
1 Portion
Kartoffeln und Rüben in der Schale in einem Hitzeschrank backen, schälen, in Scheiben schneiden und mit geschälten und fein geschnittenen Gurken und Zwiebeln mischen. dann fügen Sie die in dünne Scheiben geschnittenen Äpfel und das fein geschnittene Grün der Petersilie hinzu. Alles mischen, salzen und mit einem Salatdressing aus Essig und Olivenöl abschmecken.
Kartoffeln und Rüben in der Schale in einem Hitzeschrank backen, schälen, in Scheiben schneiden und mit geschälten und fein geschnittenen Gurken und Zwiebeln mischen. dann fügen Sie die in dünne Scheiben geschnittenen Äpfel und das fein geschnittene Grün der Petersilie hinzu. Alles mischen, salzen und mit einem Salatdressing aus Essig und Olivenöl abschmecken.
Apfel - 57 g, Kartoffeln - 55 g, Salzgurken - 38 g, Olivenöl - 15 g, Zwiebeln - 12 g, Rüben - 60 g, Essig - 15 g, Petersiliengrün - 4 g, Salz - 2 g
