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Salat vom kürbis-ii

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1 Portion

Roher Kürbis und Äpfel werden mit dünnem Stroh geschnitten oder auf einer großen Reibe gerieben, Zitrone und Zitronensaft hinzugefügt. Alles wird gemischt, mit Honig gefüllt und mit gemahlenen Nüssen bestreut.

Kürbis - 600 g, Apfel - 4-5 Stück, Zitrone - 1-2 Stück, Honig nach Geschmack, Nussbaum nach Geschmack