Salat aus mandarinen und trauben

3 Portionen


Mandarinen von der Schale reinigen, in Scheiben zerlegen und jeweils in 2-3 Stücke schneiden. Die Trauben waschen, die Beeren von den Zweigen trennen und die Trauben halbieren. Gewaschene Äpfel von der Haut und dem Kern schälen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden, mit Trauben und Orangen verbinden, mit einer Rutsche in einen Salat oder eine Vase falten, mit saurer Sahne gießen, vorsichtig mischen und servieren.