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Salat fruchtig gemischt

1 Portion


Waschen und reinigen Sie Äpfel, Birnen, schneiden Sie sie in Scheiben. Fügen Sie gehackte blaue Pflaumen, Pfirsiche sowie Traubenbeeren und grob geschwollene Nusskerne hinzu. Die Mischung mit Puderzucker bestreuen und mit Zitronensaft, Rum, Cognac oder Likör abspritzen. Leicht rühren und in ein Glasgericht legen. Den Salat 1 einer Stunde pa kalt halten, mit kleinen Keksen servieren.

Apfel - 2 Stück, Birne - 2 Stück, Pflaumen - 10-12 Stück, Pfirsich - 3 Stück, Nussbaum - 280 g, Likör - 35 g, Zucker nach Geschmack, Zitronensaft nach Geschmack