Salat „kleinsolige gurke“
Kartoffeln im Ofen backen, schälen und fein hacken. Schneiden Sie Gurken, Zwiebeln, Grün Petersilie, Äpfel und Rüben. Alles mischen, salzen und mit Pflanzenöl und Essig füllen.
Kartoffeln - 2 Stück, Apfel - 2 Stück, Salzgurken - 2 Stück, Rüben - 2 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Pflanzenbutter - 2 Art. Löffel, Grün gehackt 0.5 Tassen, Essig nach Geschmack, Salz nach Geschmack