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Kartoffelsalat mit äpfeln
1 Portion
Kartoffeln waschen, in Uniform kochen, auf Durschlag legen, abkühlen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel in Würfel schneiden. Alles in den Salat geben, die grünen Erbsen hinzufügen, salzen, mit Mayonnaise füllen, mit gehacktem Grün bestreuen, 20 Minuten aushalten und am Tisch servieren.
Kartoffeln waschen, in Uniform kochen, auf Durschlag legen, abkühlen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel in Würfel schneiden. Alles in den Salat geben, die grünen Erbsen hinzufügen, salzen, mit Mayonnaise füllen, mit gehacktem Grün bestreuen, 20 Minuten aushalten und am Tisch servieren.
Kartoffeln - 500 g, Apfel - 2 Stück, Erbsen grün - 3 Art. Löffel, Dill nach Geschmack, Grün Petersilie nach Geschmack, Mayonnaise nach Geschmack, Salz nach Geschmack
