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Gemüsesalat mit käse, mit sauce gefüllt

1 Portion


Der Käse ist hart und gekocht Kartoffeln und Sellerie (Wurzel) in kleine Würfel geschnitten. grüner Salat wird grob gepresst, marinierte Gurken werden in Kreisen geschnitten und bulgarische Pfeffer ist süß in Ringen. zubereitete Produkte werden gemischt, mit Weißweinsauce, saurer Sahne, Senf, Salz, gemahlener Pfeffer, Puderzucker gegossen. Die gereinigten und hautreinigten Tomaten werden in Ringe geschnitten und um das fertige Gericht mit Grün geschmückt.

Kartoffeln - 3 Stück, Sellerie - 50 g, Käse - 100 g, Gurken - 1 Stück, Salat grün - 50 g, Pfeffer bulgarisch grün - 1 Stück, Tomaten - 1 Stück, Grün nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Wein - 2 Art. Löffel, saurer Sahne - 2 Art. Löffel, Senf - 0,5 Teelöffel, Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack, Puder Zucker nach Geschmack