Harlekino-salat
Gurken in Scheiben schneiden, Pfeffer in Stroh schneiden. Mischen Sie Gurken, Pfeffer, gekochten zerbröckelten Reis, grüne Erbsen und eine halbe Bank Oliven. Für die Sauce im Mixer Olivenöl mit dem Fruchtfleisch der Tomaten, Zitronensaft, Salz, Pfeffer mischen. Den Salat nachfüllen und mischen.
Gurken - 2 Stück, Reis gekocht - 200 g, Oliven - 0.5 Dosen, Pfeffer bulgarisch rot - 1 Stück, Erbsen grün nach Geschmack, Tomaten (Fleisch) 4 Stück, Olivenöl - 2 Art. Löffel, Zitronensaft frisch gepresst nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Paprika