Pikanter wintersalat aus reis

1 Portion


In kochendes Wasser füllen Sie die Zeichnung. Lassen Sie 3-4 min kochen und unter Filz „Baba“ stellen. In der Zwischenzeit kochen wir im kochenden Wasser die Zwiebeln in der Schale. Es wird nicht empfohlen, die Zwiebelköpfe zu verdauen. Nehmen Sie die Zwiebeln aus dem kochenden Wasser, befreien Sie die Schalen und schneiden Sie jede an den Seiten bis zur Mitte. Zerlegen Sie die Zwiebeln vorsichtig in einzelne Schichten, bereiten Sie sie für die Füllung vor. Aus fertigem Reis, mit meiner Lieblingssauce gemischt, rollen Sie die Kugeln, mit denen jedes „Blatt“ der Zwiebel gefüllt wird, Setzen Sie das Hackfleisch so viel, dass das „Blatt“ in die Röhre rollen. Verteilen Sie gefüllte Zwiebeln auf Dessertplatten, dekorieren Sie mit grünen Zweigen, Viertelgurken oder Beeren nach der Jahreszeit, gefüllte Zwiebeln sind sehr schnell zubereitet, aber erzeugt den Eindruck eines komplexen Kochprodukts. Dies kann genutzt werden, wenn Sie ein festliches Abendessen zubereiten. Auf dem großen flachen Gericht können Sie frische gefüllte Tomaten, frische gefüllte Gurken, gekochte Knollen gefüllter Kartoffeln, Rüben, Auberginen und andere Gemüse auf dem Markt kaufen. Vergessen Sie auch nicht die oben beschriebenen Kohlrollen. Die besondere Dekoration auf Ihrem Gericht wird die gefüllte Zwiebel mit seinem zarten Perlglanz sein.