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Salat aus kartoffeln und pilzen-i

1 Portion


Separat geschweißte Kartoffeln und Pilze werden in kleine, gleiche Stücke geschnitten, vorsichtig gerührt, gesalzen und mit Mayonnaise gefüllt. Anstelle des Grüns kann man in solchen Salat die Kirschen oder den wilden Knoblauch röten.

Kartoffeln - 4 Stück, Salz nach Geschmack, Mayonnaise - 0.5 Dosen, Pilze frisch - 500 g, Grün nach Geschmack