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Kartoffelsalat mit rüben und bohnen

1 Portion


Die Kartoffeln werden gekocht, die Rüben gebacken. Anschließend werden sie geschält und in kleine Würfel geschnitten. Gekochte Bohnen, ringgeschnittene bulgarische Paprika, mit Salatdressing (Beschreibung siehe oben) mit bulgarischen Pfefferringen und gehacktem Grün verziert.

Kartoffeln - 3 Stück, Bohnen - 1.5 Art. Löffel, Rüben - 1 Stück, grün Petersilie nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Essig nach Geschmack, Öl pflanzlich - 2 Art. Löffel, Pfeffer bulgarisch grün - 1 Stück.