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Kartoffelsalat auf ungarisch

4 Portionen


Kartoffeln, Blumenkohl, Schilfbohnen in Salzwasser kochen. Kartoffeln und Blumenkohl in Scheiben schneiden, mit Bohnen und konservierten oder in Salzwasser gekochten grünen Erbsen mischen. Fügen Sie Mayonnaise hinzu, dekorieren Sie mit Kreisen von roten Tomaten, frischen Gurken, grünen Pfeffer. Salzen, nach Geschmack pfeffern.

Erbsen grün - 200-300 g, Bohnen Schoten - 200-300 g, Kohl farbig - 200 g, Kartoffeln - 500 g, Mayonnaise - 150-200 g, Gurken - 1 Stück, Tomaten - 3 Stück, Paprika - 2 Stück, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack