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Italienischer salat
Die Bohnen einweichen, waschen und kochen. Kartoffeln in Uniform kochen, Karotten separat kochen. Gemüse und Äpfel schälen und in Würfel schneiden. Mischen Sie alle Zutaten des Salats, fügen Sie Zitronensaft, Senf und Mayonnaise, mischen. In den Salat legen und mit Scheiben Eier, Karotten, Gurken garnieren.
Selleriewurzel - 1 Stück, Karotten - 2 Stück, Petersilienwurzel - 1 Stück, Kartoffeln - 4 Stück, Bohnen weiß feine 2 Art. Löffel, Erbsen grün - 4 Art. Löffel, Salzgurken - 2 Stück, Apfel - 2 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Eier - 2 Stück, Salz nach Geschmack, Zucker nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Zitronensaft nach Geschmack, Mayonnaise - 4 Art. Löffel, Senf - 1 Teelöffel
