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Salat hering

1 Portion


Der Hering wird gereinigt, eingeweicht, von den Knochen befreit und in kleine Stücke geschnitten. Kalte gekochte Kartoffeln, marinierte Rüben, Gurken, Zwiebeln und Äpfel werden in Würfel geschnitten. All dies wird mit fein geschnittenen Fleischstücken gemischt, Rübenkost und Handschuh hinzugefügt.

Kartoffeln nach Geschmack, Rüben nach Geschmack, Zwiebeln nach Geschmack, Apfel nach Geschmack, Hering nach Geschmack, Gurken nach Geschmack salzig, Pfeffer nach Geschmack, Fleisch nach Geschmack mild