Salat auf dänisch

3 Portionen


Kartoffeln in Uniform schweißen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Bohnenschoten in 2 schneiden - 3 Teile, in wenig Wasser löschen. Den Hering in 3 cm breite Stücke unterteilen Mayonnaise mit geriebener Zwiebel und Pfeffer mischen und die zubereiteten Produkte mit ihnen füllen.