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Salat mailand

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1 Portion

Muscheln oder Hörner werden gekocht und geweiht. Die Äpfel werden gereinigt und in Würfel geschnitten. Geräucherte Fische werden geräuchert, Knochen entfernt und in Stücke geschnitten. Hörner und Fische werden gemischt, mit Mayonnaise und geriebenem Bogen gefüllt. Salz und Pfeffer werden hinzugefügt.

Hörner - 50 g, oder Nudelmuscheln - 50 g, geräucherter Hering - 80 g, Apfel - 80 g, Zwiebeln - 20 g, Mayonnaise - 80 g, Salz nach Geschmack