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Salat aus gekochtem fisch mit mariniertem pfeffer
1 Portion
Den Fisch in Salzwasser mit Gewürzen kochen, von den Knochen reinigen, in kleine Stücke schneiden. Pfeffer, Oliven, Zwiebeln und Grün fein schneiden. Karotten und Petersilienwurzel kochen, in Würfel schneiden. Alle Produkte mischen, nach dem Geschmack Pfeffer und Salz hinzufügen, mit Grün und Kreisen gekochte geschweißte Eier garnieren.
Den Fisch in Salzwasser mit Gewürzen kochen, von den Knochen reinigen, in kleine Stücke schneiden. Pfeffer, Oliven, Zwiebeln und Grün fein schneiden. Karotten und Petersilienwurzel kochen, in Würfel schneiden. Alle Produkte mischen, nach dem Geschmack Pfeffer und Salz hinzufügen, mit Grün und Kreisen gekochte geschweißte Eier garnieren.
Fisch - 500 g, Paprika - 100 g, Zwiebeln - 80 g, Oliven - 50 g, Karotten - 50 g, Petersilienwurzel - 30 g, Grün nach Geschmack, Eier - 1 Stück, Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack, Pfeffer schwarz nach Geschmack, Salz nach Geschmack
