Sprottsalat
1 Portion
Sprotten, gekochte Kartoffeln und Karotten, Gurken und geschweißtes Ei (10 Minuten) mit einem scharfen Messer in kleine Würfel schneiden, mit Sauce und Erbsen mischen. Salat auf Sandwiches gelegt, mit Grün dekorieren.
Sprotten, gekochte Kartoffeln und Karotten, Gurken und geschweißtes Ei (10 Minuten) mit einem scharfen Messer in kleine Würfel schneiden, mit Sauce und Erbsen mischen. Salat auf Sandwiches gelegt, mit Grün dekorieren.
Sprotten konserviert - 100 g, Kartoffeln - 150 g, Karotten - 50 g, Erbsen grün konserviert - 50 g, Gurken salzig - 50 g, oder Gurken mariniert - 50 g, Eier - 1 Stück, Mayonnaise - 100 g oder saurer Sahne - 100 g, Petersilienkraut oder Dill nach Geschmack