Salat aus fisch
1 Portion
Der knochenfreie Fisch wird in kleine Stücke geschnitten und mit Marinade gegossen (1/4 Tasse wasserhaltig verdünnter 6% iger Essig, 1 Löffel kalzinierter Pfanne und gekühltes Pflanzenöl, Salz, Zucker). Der Fisch besteht auf einer Marinade für etwa eine halbe Stunde. Die Mayonnaise wird mit Tomatenpüree, Paprika, geriebenen Äpfeln, Salz, Zucker, Schlagsahne versetzt und vorsichtig in die Sauce der Erbsen geknetet und anschließend in Stücke gehackte Fische und Eier geschnitten. Sie schmücken den Salat mit mariniertem Grün.
Der knochenfreie Fisch wird in kleine Stücke geschnitten und mit Marinade gegossen (1/4 Tasse wasserhaltig verdünnter 6% iger Essig, 1 Löffel kalzinierter Pfanne und gekühltes Pflanzenöl, Salz, Zucker). Der Fisch besteht auf einer Marinade für etwa eine halbe Stunde. Die Mayonnaise wird mit Tomatenpüree, Paprika, geriebenen Äpfeln, Salz, Zucker, Schlagsahne versetzt und vorsichtig in die Sauce der Erbsen geknetet und anschließend in Stücke gehackte Fische und Eier geschnitten. Sie schmücken den Salat mit mariniertem Grün.
Paprika rot nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Apfel - 2 Stück, Zucker nach Geschmack, Mayonnaise - 1 Glas, Sahne - 0.5 Glas, Erbsen grün konserviert - 1 Glas -, Eier - 2 Stück, Fisch Meer - 600g, Tomatenpüree - 1 Art. Löffel, Grün el nach Geschmack.