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Italienischer salat
1 Portion
Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Schoten grüner Bohnen und grüne Erbsen werden gekocht. Alle Gemüse mit Ausnahme von Erbsen werden in kleine Würfel geschnitten. Fein gehackte Sardellenfilets und in Würfel geschnittene Gurken werden hinzugefügt. Der Salat wird mit Mayonnaise gefüllt und mit gekochten Eiern und Oliven dekoriert.
Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Schoten grüner Bohnen und grüne Erbsen werden gekocht. Alle Gemüse mit Ausnahme von Erbsen werden in kleine Würfel geschnitten. Fein gehackte Sardellenfilets und in Würfel geschnittene Gurken werden hinzugefügt. Der Salat wird mit Mayonnaise gefüllt und mit gekochten Eiern und Oliven dekoriert.
Kartoffeln - 30 g, Bohnen - 30 g, Karotten - 30 g, Erbsen grün - 10 g, Apfel - 30 g, Sardellen - 10 g, Mayonnaise - 60 g, Salzgurken - 10 g, Eier - 0,5 Stück, Oliven - 5 g, Sellerie - 30 g
