Fantasy salat

3 Portionen


Der Fisch wird in gut gesalzenem Wasser mit Dill gekocht, von Knochen und Haut getrennt und das Fleisch gemahlen. Gekochte Karotten, die von der Schale gereinigt wurden, werden durch eine kleine Reibe gerieben, gekochtes Ei gemahlen, Dillgrün fein gehackt. Alle Compo-Cents werden mit Mayonnaise verbunden und getankt.