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Salat „hausgemacht“ aus heck
2 Portionen
Zubereitetes Heckenfilet kochen und in dünne Scheiben schneiden und geschweißte Eier in Würfel schneiden. Salat mit Salz, Pfeffer, fein gehacktem Petersilienkraut füllen, mit einer Mischung aus Mayonnaise und saurem Sahne begießen und mit Zitronenscheiben garnieren.
Zubereitetes Heckenfilet kochen und in dünne Scheiben schneiden und geschweißte Eier in Würfel schneiden. Salat mit Salz, Pfeffer, fein gehacktem Petersilienkraut füllen, mit einer Mischung aus Mayonnaise und saurem Sahne begießen und mit Zitronenscheiben garnieren.
Heck - 350 g, Eier - 1 Stück, Sahne - 1 Art. Löffel, Mayonnaise - 1 Art. Löffel, Grün Petersilie nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack
