Frühlingssalat mit hering
Gurken, Tomaten und gekochte Eier in Kreise schneiden, Heringsfilets in kleine Stücke, Salatblätter in Stroh schneiden. Alles mischen, mit Salatdressing füllen, mit einer Rutsche füllen und mit Scheiben Hering, Gurken, Tomaten dekorieren, mit Grün bestreuen.
Hering - 1 Stück, Gurken - 3 Stück, Tomaten - 3 Stück, Eier - 2-3 Stück, Salat grün - 50 g, Zwiebeln - 50 g, Salatdressing - 0.3 Tassen, Grün Dill nach Geschmack, Grün Petersilie nach Geschmack