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Piccadilly salat
Kartoffeln in Uniform kochen, schälen, in Kreise schneiden, die etwa 1 cm dick sind. Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden. Heringsfilet in kleine Scheiben schneiden. Kochen Sie die Sauce. Pflanzenöl, Essig und Senf zu einer homogenen Konsistenz verrühren. Kartoffeln in die Salatschale legen, Zwiebeln darauf, Heringsscheiben darüber legen. Den Salat gleichmäßig mit Sauce begießen.
Kartoffeln - 400 g, Hering - 180 g, Zwiebeln rot oder blau 1 Stück, Pflanzenöl - 2-3 Art. Löffel, Essig 3% -ne2 Art. Löffel, Senf - 1 Teelöffel
