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Salat „captain“

1 Portion


Der Fisch sollte gehackt, die Eier gekocht, geschält und fein geschnitten werden. Zubereitete Produkte mischen, Oliven, Salz, schwarzer gemahlener Pfeffer und gemahlenes Petersilienkraut hinzufügen. Den Salat mit Mayonnaise oder Pflanzenöl mit Essig abschmecken. Den fertigen Salat in kleinen Portionen auf die Blätter des grünen Salats oder die kleinen Teller legen, mit Tomatenscheiben, Radieschen, in grüne Zwiebeln geschnitten dekorieren.

Meeresfisch - 300 g, Mayonnaise - 100 g, Pflanzenbutter nach Geschmack, Essig nach Geschmack, Oliven - 50 g, Petersiliengrün nach Geschmack, Eier - 3 Stück, Salat grün nach Geschmack, Tomaten nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Pfeffer schwarz nach Geschmack, Zwiebel grün nach Geschmack