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Ronco, in milch mit zwiebeln geschmolzen
4 Portionen
Vorbereitete Fischkörper in Stücke schneiden, salzen, pfeffern, in Mehl einweichen und braten. Falten Sie den Fisch in ein oder zwei Reihen, indem Sie jede Reihe mit Zwiebeln umlegen. Mit heißer Milch füllen, Butter einlegen und bei schwacher Hitze 1 Stunde köcheln lassen. Zu einem Tisch mit gekochten Kartoffeln oder Reis servieren.
Vorbereitete Fischkörper in Stücke schneiden, salzen, pfeffern, in Mehl einweichen und braten. Falten Sie den Fisch in ein oder zwei Reihen, indem Sie jede Reihe mit Zwiebeln umlegen. Mit heißer Milch füllen, Butter einlegen und bei schwacher Hitze 1 Stunde köcheln lassen. Zu einem Tisch mit gekochten Kartoffeln oder Reis servieren.
Ronco - 1 kg, Weizenmehl - 4 Art. Löffel, Zwiebeln - 3 Stück, Pflanzenöl - 4 Art. Löffel, Milch - 2 Tassen, Butter - 1 Art. Löffel, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack
