Pikanter zwiebelsalat

Die Zwiebeln schälen, schneiden und in Ringe zerlegen. Gießen Sie mit Olivenöl, Zitronensaft, fügen Sie die fein geschnittene grüne Zwiebel. In eine Dose mit einem verdrehten Deckel legen und für einen Tag in den Kühlschrank, auf das wärmste Regal. Eine halbe Stunde vor dem Servieren auf dem Tisch aus dem Kühlschrank nehmen, in den Salat geben. Kapern, knochenfreie Oliven, Sardellen (Hamsu) und in Würfel geschnittener Käse hinzufügen. Pfeffer und mischen. Salat mit Eierkrügen dekorieren.