Geschichteter salat mit huhn

Hühnerfleisch von den Knochen trennen, von der Haut reinigen und in Stroh schneiden. Kartoffeln waschen und in Uniform kochen, abkühlen, schälen und in Scheiben schneiden. Geschälte Äpfel und Zwiebeln in Stroh schneiden, Eier kochen und auf einer Reibe reibenIn den Salat in Schichten auslegen: -Kartoffeln; -getrocknete Erbsen; -Eichen; -Hühnerfleisch; -Zwiebeln; -Apfel. Jede Schicht und Oberfläche des Salats mit Mayonnaise schmieren.