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Salat in 15 minuten
4 Portionen
Die Wurst in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Mit Gurken die Marinade abschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Die grünen Zwiebeln fein schneiden. Für die Sauce den Essig mit Senf, Meerrettich, Salz, Pfeffer, Zucker und Gurkenmarinade mischen. Schlagen Sie, indem Sie nach und nach Pflanzenöl gießen. Die Wurst, die Gurken, die Zwiebelringe, drei Viertel der grünen Zwiebeln mischen, mit gekochter Sauce abschmecken und mischen. Den Salat mit den restlichen grünen Zwiebeln bestreuen.
Die Wurst in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Mit Gurken die Marinade abschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Die grünen Zwiebeln fein schneiden. Für die Sauce den Essig mit Senf, Meerrettich, Salz, Pfeffer, Zucker und Gurkenmarinade mischen. Schlagen Sie, indem Sie nach und nach Pflanzenöl gießen. Die Wurst, die Gurken, die Zwiebelringe, drei Viertel der grünen Zwiebeln mischen, mit gekochter Sauce abschmecken und mischen. Den Salat mit den restlichen grünen Zwiebeln bestreuen.
Rindfleischwurst 600 g, Zwiebel - 2 Stück, Zwiebel grün - 1 Bündel, Gurken mariniert - 6 Stück, Essig Wein - 4 Art. Löffel, Senf - 2 Art. Löffel, Dosenlöffel 2 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Zucker nach Geschmack.
