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Salat mit rauch und schinken

2 Portionen


Hühnchen ohne Haut und Schinken in kleine Würfel schneiden. Marinierte süße Paprika von der dünnen Haut reinigen und in Ringe schneiden. Geschälte und gewaschene Zwiebeln schneiden, wie Pfeffer. Fleisch, Pfeffer und Zwiebeln mischen, mit Essig, Salz und gemahlenem Pfeffer gemischt mit Pflanzenöl füllen, noch einmal mischen, in den Salat geben und mit Grün bestreuen.

Huhn gekocht - 100 g, Schinken - 100 g, Paprika mariniert - 2 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Pflanzenöl - 1 Art. Löffel, Essig 3% - 1 Teelöffel, Grün Petersilie - 1 Art. Löffel, Pfeffer rot - 1 g, Salz - 1 g