Salat mit huhn und mayonnaise
Das gekochte Fleisch des Huhns von Knochen und Haut reinigen und in Stroh schneiden. Pasta in Stücke von 5-6 cm schneiden. Große Pilze, Tomaten und Eier in Stücke schneiden, das Grün zerkleinern. Alles mischen, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise nachfüllen.
Hühnerfleisch200 g, Teigwaren 200 g, Pilze mariniert - 200 g, oder Pilze salzig - 200 g, Tomaten - 150 g, Eier - 4 Stück, Mayonnaise - 300 g, Petersiliengrün - 1 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Pfeffer schwarz nach Geschmack gemahlen