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Salat mit huhn
4 Portionen
Filet pfeffern, mit Öl 3 Minuten auf jeder Seite braten, von der Pfanne entfernen und salzen. In den Frittiersaft, der in der Pfanne verbleibt, gießen Sie die Brühe. Die Grapefruit schälen, in Scheiben teilen, den ausgesonderten Saft ernten. Die Tomaten in Scheiben schneiden, das Hühnerfilet in Scheiben schneiden, mit dem Mais die Flüssigkeit abschneiden. Für die Sauce den Saft vom Braten des Huhns, den Grapefruitsaft, den fein gehackten scharfen Pfeffer, das Grün der Petersilie, das Salz und den Pfeffer mischen. Die Salatinhaltsstoffe auf den Tellern verteilen und mit der Sauce begießen.
Filet pfeffern, mit Öl 3 Minuten auf jeder Seite braten, von der Pfanne entfernen und salzen. In den Frittiersaft, der in der Pfanne verbleibt, gießen Sie die Brühe. Die Grapefruit schälen, in Scheiben teilen, den ausgesonderten Saft ernten. Die Tomaten in Scheiben schneiden, das Hühnerfilet in Scheiben schneiden, mit dem Mais die Flüssigkeit abschneiden. Für die Sauce den Saft vom Braten des Huhns, den Grapefruitsaft, den fein gehackten scharfen Pfeffer, das Grün der Petersilie, das Salz und den Pfeffer mischen. Die Salatinhaltsstoffe auf den Tellern verteilen und mit der Sauce begießen.
Hühnerfilet - 400 g, Paprika nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Pflanzenöl - 2 Art. Löffel, Würfelbrühe 125 ml, Grapefruit - 4 Stück, Tomaten - 4 Stück, Mais konserviert - 120 g, Paprika grün scharf 1 Stück, grün Petersilie Rubbel 2 St.
