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Prager salat

1 Portion


Ein köstlicher, herzhafter Prager Salat auf Basis von geröstetem Fleisch wird vor allem Männern gefallen. Nun, die Damen schätzen die pikante Kombination aus Apfel, süßem Pfeffer und Gurken. Also, wir machen einen Prager Salat. Das Rezept dieses Salats besticht durch die Einfachheit der Zubereitung und eignet sich sowohl für das festliche als auch für das tägliche Menü,

Kalbfleisch - 150 g, Schweinefleisch - 150 g, Salzgurken - 150 g, Zwiebeln - 100 g, Pfeffer süß - 100 g, Apfel - 125 g, Essig - 25 g, oder Zitronensäure - 25 g, Mayonnaise - 150 g

Wie man den Prager Salat zubereitet? Gebratenes Kalbfleisch und Schweinefleisch, gesalzene Gurken, Zwiebeln, Äpfel und süße Paprika werden in dünne Scheiben und Strohhalme geschnitten, mit Zitronensaft oder Essig gesprüht und mit Mayonnaise Prager Salat gegossen.