Salat auf hersonisch
Der Salat „Cherson“ mit Zunge ist eine gute Wahl für ein Sonntagsessen oder Abendessen, er wird nicht unbemerkt und auf dem festlichen Tisch bleiben.
Zunge - 150 g, Reis gekocht - 100 g, Erbsen grün konserviert - 100 g, Eier - 1 Stück, Zwiebeln grün - 50 g, Zwiebeln 50 g, Mayonnaise - 150 g, Grün nach Geschmack
Wie man Salat „Chersonsky“ zubereitet: Zerstreuten Reis kochen. Gekochte Zunge schälen und in Würfel schneiden, Zwiebeln und Ei fein hacken. Alles mischen, die grünen Erbsen hinzufügen, mit Mayonnaise abschmecken und den Salat „Cherson“ mit Grün garnieren.