Fleischsalat
Das Fleisch kochen, abkühlen und über die Fasern mit ordentlichen dünnen Scheiben schneiden. Gekochte Kartoffeln, frische oder gesalzene Gurken, gekochte Eier in dünne Scheiben schneiden. Mayonnaise mit Tomatensauce mischen. Mischen Sie alle Zutaten des Salats und nachfüllen & # 190; Mayonnaise. Den Salat mit einer Rutsche in den Salat geben, mit der restlichen Mayonnaise füllen, mit Scheiben Fleisch, Eiern, Gurken und Grün garnieren.
Rindfleisch - 150-200 g oder Lamm - 150-200 g oder Schweinefleisch - 150-200 g oder Kalbfleisch - 150-200 g, Kartoffeln gekocht - 2-3 Stück, Gurken frisch oder salzig 2-3 Stück, Eier - 2 Stück, Erbsen grün konserviert - 4 Stück Löffel, Mayonnais -